التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك

كتاب "التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك بتأليف جينى رايت وإريك ثروي يعد من بين أهم كتب فن الطهي، حيث يقدم مجموعة متنوعة من التقنيات لإعداد الحلويات العربية والعديد من الأصناف الفريدة المميزة في مختلف الدول. يقوم الكتاب أيضًا بتقديم وصفات متنوعة لصنع أنواع مختلفة من البسكويت والكيك. استمتع بقراءة كتاب التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك بتأليف جينى رايت وإريك ثروي، واستكشف عالمًا جديدًا من النكهات اللذيذة والتقنيات المبتكرة في عالم الحلويات والمأكولات اللذيذة.