

مصدر الكتاب
تم جلب هذا الكتاب من archive.org بموجب ترخيص المشاع الإبداعي، أو بموافقة المؤلف أو دار النشر على نشره. إذا كنت تعترض على نشر الكتاب، يرجى الاتصال بنا.
Green coffee bean extract in human health
(0)
المؤلف:
ديباسيس باجيعدد التنزيلات:
عدد القراءات:
اللغة:
الإنجليزية
حجم الملف:
9.82 MB
الفئة:
العلوم الطبيعيةالقسم:
الصفحات:
246
الجودة:
excellent
المشاهدات:
747
اقتباس
مراجعة
حفظ
مشاركة
وصف الكتاب
The role of green coffee bean (GCB) in human health is of emerging interest to the nutraceutical field, especially given its role in improving metabolic syndrome, including weight management, hypertension, diabetes, and neuroprotection. GCB extract contains a novel antioxidant known as chlorogenic acid (also caffeoylquinic acid), which has been shown to positively affect blood pressure, brain health, diabetes, and weight management. This book provides information on the diverse health benefits of green coffee bean extract, molecular mechanisms and signaling pathways, safety of GCB, dosage, and recommended usage. It focuses on the chemistry, biochemistry, pharmacology, and safety of GCB extract.
GCB extract has brought a remarkable revolution in the nutraceutical marketplace. However, some controversies have been demonstrated recently. This book presents the state-of-the-art research studies from eminent scientists around the world on the potential and diversified health benefits of GCB extracts, with particular emphasis placed on the importance to standardize the appropriate extraction technology, quality control and assurance, and broad spectrum safety studies and human clinical studies to substantiate the regulatory claims and position the product in the marketplace.
ديباسيس باجي
حصل ديباسيس باجي على درجة الدكتوراه. حصل على الدكتوراه في الكيمياء الطبية عام 1982. وهو أستاذ في قسم العلوم الصيدلانية والصيدلانية في جامعة هيوستن ، كلية الصيدلة ، هيوستن ، تكساس. الدكتور باجشي هو أيضًا المسؤول العلمي الأول لشركة Cepham Inc. ، بيسكاتواي ، نيوجيرسي. حصل الدكتور باجي على درجة الماجستير في الكلية الأمريكية للتغذية في أوائل أكتوبر 2010. وهو حاليًا رئيس الجمعية الدولية للمغذيات والأغذية الوظيفية (ISNFF) ، والرئيس السابق للكلية الأمريكية للتغذية ، كليرووتر ، فلوريدا ، والرئيس السابق من قسم المغذيات والأغذية الوظيفية في معهد تقنيي الأغذية (IFT) ، شيكاغو ، إلينوي. يعمل مستشارًا متميزًا في المعهد الياباني لمعايير الأغذية الصحية ، طوكيو ، اليابان. الدكتور باجي عضو في قسم الدراسة ولجنة مراجعة الأقران في المعاهد الوطنية للصحة (NIH) ، بيثيسدا ، ماريلاند. لدى الدكتور باجي 303 بحثًا في مجلات علمية محكمة و 25 كتابًا والعديد من براءات الاختراع. الدكتور باجي عضو في جمعية علم السموم ، وعضو في أكاديمية نيويورك للعلوم ، وزميل في أكاديمية أبحاث التغذية ، وعضو في لجنة أصحاب المصلحة في TCE بقاعدة رايت باترسون الجوية ، أوهايو. الدكتور باجي هو المحرر المساعد لمجلة الأطعمة الوظيفية ومجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، ويعمل أيضًا كعضو هيئة تحرير في العديد من المجلات التي راجعها الأقران ، بما في ذلك مضادات الأكسدة وإشارات الأكسدة والاختزال ، ورسائل السرطان ، وآليات وطرق علم السموم ، الطبيب الباطني الأصلي ، وآخرون.
اقرأ
قيم الآن
1 نجوم
2 نجوم
3 نجوم
4 نجوم
5 نجوم
اقتباسات
الأعلى تقييماً
الأحدث
اقتباس
كن أول من يترك اقتباسًا واكسب 10 نقاط
بدلاً من 3
كتب أخرى لـ “ديباسيس باجي”
كتب أخرى مشابهة Green coffee bean extract in human health
التعليقات
كن أول من يترك تعليقًا واكسب 5 نقاط
بدلاً من 3